Kad ste se već trudili do ljeta nekako držati dijetu i imati savršenu liniju za badić, nemojte sad sve pokvariti trpajući tone i tone slatkog u sebe, kad jednom stignete na more. Godišnji nije toliko kratak da se ne stignete udebljati, a valjda se zgodni želite vratiti i u grad.
Ipak, nekoliko je zanimljivih deserata koji su bezgrešni, kao biste mogli neprestano uživati u njima i grešnim ljetnim noćima.
Voćna lagana salata
U svoju ljetnu zdjelu sreće i osvježenja ogulite i narežite dvije jabuke, dvije kruške, dvije banane, pola dinje i sve pospite cimetom. Voće će davati svoju prirodnu slatkoću, a cimet poseban štih. Uživajte.
Sorbet od limuna
Upravo savršena osvježavajuća ljetna kombinacija je desert od limuna.
Za sorbetto vam je potrebno: 3 limuna, pola litre vode, 100 g šećera, 1 mala čaša votke, 1 bjelanjak i listići metvice.
Desert se priprema tako da zakuhate vodu sa šećerom u koju dodate korice oguljenih limuna. Nakon što ste limune ocijedili – dodajte ih u ohlađenu kombinaciju šećera i vode. Nakon toga nasijecite metvicu i pustite da se skroz ohladi te dodajte čašicu votke.
Napravite snijeg od bjelanjka te u njega dodajte ohlađenu i procijeđenu tekućinu s limunom. Smjesu dobro izmiksajte te s povremenim miješanjem ostavite u hladnjaku od 4 do 5 sati.
Lagani cheesecake od ananasa i banana
Ovo ne zvuči bezgrešno, ali opet puno je lakše od kojekakvih čokoladnih, masnih i slatkih deserata. Zato isprobajte, malo griješiti i puno uživajte.
Potrebo vam je: 500 grama ananasa iz limenke, dvije tvrđe banane, 500 grama nemasnog vrhnja za kuhanje, jedan puding od vanilije i jedno pakiranje od 250 ml vrhnja za šlag i 250 grama integralnih keksa.
Kekse sameljite i stavite u kalup ili posudu po želji. Banane narežite i sve prelijte sa sokom od ananasa.
U drugoj posudi smiksajte nemasno vrhnje, skuhani puding i narežite ananas te nakon toga prelijte po bananama. Smiksajte šlag i sve nanesite na već skoro pa gotov desert. Ohladite u frižideru i poslužite.
You must be logged in to post a comment Login