U posljednje vrijeme se sve češće govori o superhrani – namirnicama koje sadrže određene vrste fitokemikalija zbog čega pozitivno utječu na organizam čovjeka. Dobra vijest je ta što su to svakodnevne namirnice koje možete pronaći u trgovinama ili na tržnicama te uvelike pomoći vlastitom tijelu.
Borovnice su jedna od namirnica za koje se iznova potvrđuje status superhrane. Izrazito su bogate flavonoidima, odnosno antioksidansima koji štite od bolesti. Što je izrazitije plave boje, borovnica sadrži više antioksidansa te je zdravija. Također je bogata kalijem i vitaminom C.
Borovnice djeluju protuupalno, osnažuju imuno sistem, poboljšavaju vid, neutraliziraju slobodne radikale, smanjuju rizik od bolesti srca te masnoću u krvi. Također sprečavaju starenje moždanih vijuga čime poboljšavaju pamćenje i olakšavaju učenje.
Posljednje istraživanje je pokazalo kako borovnice uvelike mogu pomoći kod pretilosti. Naime, znanstvenici sa Ženskog sveučilišta u Teksasu otkrili su kako upravo to malo bobičasto voće sprečava debljanje na molekularnoj razini.
Štoviše, pokazalo se kako polifenoli u borovnicama sprečavaju stvaranje masnih stanica te razbijaju postojeće masne nakupine. Prema istraživanju u najgorem slučaju osobi se uz konzumiranje borovnica smanjila količina masnih stanica za 27%, a u najboljem za 73%.
Sezona ovih bobica prepunih zdravlja traje od lipnja do kolovoza, što znači da ih skoro možete uključiti u svoju najnoviju zdravu dijetu. Izrazito su ukusne u kombinaciji s jogurtom, a ako nemate ideju kako ih konzumirati, iskušajte jedan od sljedećih osvježavajućih recepata.
Borovnice su jedna od namirnica za koje se iznova potvrđuje status superhrane. Izrazito su bogate flavonoidima, odnosno antioksidansima koji štite od bolesti. Što je izrazitije plave boje, borovnica sadrži više antioksidansa te je zdravija. Također je bogata kalijem i vitaminom C.
Borovnice djeluju protuupalno, osnažuju imuno sistem, poboljšavaju vid, neutraliziraju slobodne radikale, smanjuju rizik od bolesti srca te masnoću u krvi. Također sprečavaju starenje moždanih vijuga čime poboljšavaju pamćenje i olakšavaju učenje.
Posljednje istraživanje je pokazalo kako borovnice uvelike mogu pomoći kod pretilosti. Naime, znanstvenici sa Ženskog sveučilišta u Teksasu otkrili su kako upravo to malo bobičasto voće sprečava debljanje na molekularnoj razini.
Štoviše, pokazalo se kako polifenoli u borovnicama sprečavaju stvaranje masnih stanica te razbijaju postojeće masne nakupine. Prema istraživanju u najgorem slučaju osobi se uz konzumiranje borovnica smanjila količina masnih stanica za 27%, a u najboljem za 73%.
Sezona ovih bobica prepunih zdravlja traje od lipnja do kolovoza, što znači da ih skoro možete uključiti u svoju najnoviju zdravu dijetu. Izrazito su ukusne u kombinaciji s jogurtom, a ako nemate ideju kako ih konzumirati, iskušajte jedan od sljedećih osvježavajućih recepata.
You must be logged in to post a comment Login