Češnjak – prevenira bolesti, pomaže kod infekcija…

salata s češnjakom

Sigurni smo da u vašoj kuhinji uvijek ima bijelog luka i da barem režanj završi u svakom ručku. Razmišljate li o tome koliko češnjak može učiniti za vaše zdravlje? Da! Češnjak i prevencija?

Za početak informacija da on sadrži više od 200 aktivnih sastojaka koji pomažu zdravlju. Bijeli luk je pun eteričnog ulja, vitamina A, B1, B2 i C, a od minerala kalcija, željeza te amino-kiselina i enzima, piše Ordinacija.hr.

Jednako je dobar svjež i kuhan

Hoćete li jesti svježi ili termički obrađen luk, ovisi o razlogu zbog kojeg ga trebate. Svježi je bolji u borbi protiv bakterija, virusa, gljivica i parazita. Kuhate li luk uz povrće, oslobađa se sastojak ahoin koji ga čini djelotvornim u borbi protiv raka i infarkta. Sigurno je da konzumacija bijelog luka snižava tlak za desetak posto, poboljšava rad jetre, bubrega i prostate. U ovo vrijeme gripa i prehlada, bijeli luk je najbolji izbor.

Kožne bradavice

Preliminarne studije su pokazale da nanošenje posebnog češnjaka topivog u masti na bradavice rezultira nestankom bradavica u roku od dva tjedna.

Isušuje prištiće

Nasjeckan sirovi bijeli luk, kad ga nježno utrljamo na ciljano područje, može suzbiti prištić. Tajna je u moćnom spoju pod imenom alicin, koji češnjak čini jednim od najboljih antioksidanta među namirnicama.

Kosa i češnjak

Već se godinama češnjak upotrebljava kao prirodni tretman za sprječavanje opadanja kose. Utrljavajte ulje bijelog luka u korijen kose par puta tjedno i vidjet ćete kako će se kroz kratko vrijeme vaša kosa početi obnavljati. Isto tako, ako imate problema s prhuti, bijeli luk će zbog svojih antibakterijskih i antigljivičnih svojstava spriječiti svrab korijena glave prouzrokovan ovom neugodnom pojavom.

Uklanja mitesere i omekšava kožu

Pojava mitesera jedna je od beauty boljki za koju nam se čini da će se uvijek iznova pojavljivati. Međutim, bijeli luk vam u tome može pomoći. Sve što trebate je izdrobiti ga i nježno utrljati na područje s miteserima. Također, jedna od tajni lijepe kože zasigurno je nježnost. Kako biste postigli ili očuvali nježnost svoje kože, ne ustručavajte se koristiti bijeli luk koji će vam zbog alicina u sebi i više nego pomoći.

Rješava vas strija

Obično možete koristiti ulje bijelog luka, ali ako ga nemate, efikasan lijek za strije bit će i mješavina isjeckanoga bijelog luka u bilo kojem jestivom ulju. Naime, sumpor koji je prisutan u bijelom luku u kombinaciji vitamina B koji se nalazi u vašoj koži, povećat će njenu elastičnost zbog čega će strije postati prošlost.

Prevencija raka pluća

Tretman češnjakom djeluje i kod pušača, piše Daily Mail, a ljudi koji redovno jedu to zdravo povrće rjeđe boluju od karcinoma čak i ako su izloženiji štetnim parama koje se smatraju okidačem bolesti.

Herpes i virusne infekcije

Infekcije koje se pojavljuju na usnama, koži ili genitalijama neugodna su pojava, a bijeli luk vam može pomoći! Ako na to mjesto stavite režanj bijelog luka i držite tamo deset minuta (par puta u danu), rezultat bi trebao biti dobar!

Idealna količina bijelog luka za zdravlje

Sveučilište u Marylandu preporučuje dnevnu dozu od dva do četiri grama svježe nasjeckanog luka; 600 do 1.200 mg dnevnog unosa ekstrakta češnjaka; 4 ml dnevno ako je u pitanju tekući ekstrakt luka.