Limun je jedna od najkorisnijih namirnica na našem planetu. Štiti od tolikog broja bolesti, da ga s pravom možemo nazvati superhranom.
Jannette s bloga slatkisvijet.com pripremila nam je lagani i osvježavajući desert s limunom efektno serviran u čaši.
Sastojci
- 250 g McVitie’s Digestive keksa
- 120 g maslaca
- 2 žlice šećera u prahu
- 500 g krem sira
- 4 žlice šećera
- 200 ml slatkog vrhnja
- 100 ml soka od limuna
- naribana korica 1 limuna
- 1 žličica arome vanilije
Priprema
Maslac otopite na laganoj vatri i ostavite da se malo ohladi. Kekse sameljite u blenderu pa dodajte šećer i otopljeni maslac. Sjedinite sve sastojke pa rasporedite smjesu na dno čaše za posluživanje.
Krem sir izmiksajte sa šećerom i aromom vanilije pa dodajte limunov sok i koricu, a na kraju i tučeno slatko vrhnje.
Kremu rasporedite preko podloge od keksa.
Desert prije posluživanja ostavite u hladnjaku barem sat vremena da se dobro ohladi.
