Zdrava domaća čokolada

Domaća čokolada je omiljeni desert većine djece i odraslih. Međutim, kupovna čokolada sadrži mnoge štetne aditive – učvrščivaće, konzervanse, bojila i druge supstance koje nisu potrebne našem organizmu.

Da bi ste uživali u okusu čokolade, više ne morate odlaziti u dućan, već možete pripremiti svoju, domaću čokoladu unutar četiri zida vaše kuhinje.

Netko vam je rekao da je čokolada nezdrava i loša? Taj vam je lagao.

Potrebni sastojci:

  • 1 šalica kokosovog ulja
  • 1 šalica maslaca od badema
  • 2 šalice sirovog kakao praha
  • 1 šalica nasjeckanih badema ili lješnjaka (umiješajte što god volite- grožđice, zobene pahuljice, rižu)
  • Naribana korica naranče
  • Ekstrakt vanilije (po želji)

Priprema:

Kokosovo ulje prvo rastopite na laganoj vatrici, a potom mikserom dobro promiješajte tako otopljeno ulje i kakao prah. Dodajte nasjeckane bademe, bademov maslac i koricu naranče.

Kad sve dobro promiješate, ubacite u kalup i ostavite u hladnjaku minimalno 1 sat. To je to. Uživajte u čokoladi- ukusnoj i zdravoj istovremeno.

 

Tekst preuzet: Tvornica zdrave hrane