Domaća čokolada je omiljeni desert većine djece i odraslih. Međutim, kupovna čokolada sadrži mnoge štetne aditive – učvrščivaće, konzervanse, bojila i druge supstance koje nisu potrebne našem organizmu.
Da bi ste uživali u okusu čokolade, više ne morate odlaziti u dućan, već možete pripremiti svoju, domaću čokoladu unutar četiri zida vaše kuhinje.
Netko vam je rekao da je čokolada nezdrava i loša? Taj vam je lagao.
Potrebni sastojci:
- 1 šalica kokosovog ulja
- 1 šalica maslaca od badema
- 2 šalice sirovog kakao praha
- 1 šalica nasjeckanih badema ili lješnjaka (umiješajte što god volite- grožđice, zobene pahuljice, rižu)
- Naribana korica naranče
- Ekstrakt vanilije (po želji)
Priprema:
Kokosovo ulje prvo rastopite na laganoj vatrici, a potom mikserom dobro promiješajte tako otopljeno ulje i kakao prah. Dodajte nasjeckane bademe, bademov maslac i koricu naranče.
Kad sve dobro promiješate, ubacite u kalup i ostavite u hladnjaku minimalno 1 sat. To je to. Uživajte u čokoladi- ukusnoj i zdravoj istovremeno.
Tekst preuzet: Tvornica zdrave hrane