Nalazi britanskih i talijanskih istraživača sugeriraju da bi se tisuće moždanih udara mogle spriječiti kad bi ljudi redovitije konzumirali namirnice bogate kalijem, poput špinata, oraha, mlijeka, ribe i leće.
Nepravilan rad srca bez kalija
Iako su još neka ranija istraživanja sumnjala da banane mogu biti važne za kontrolu krvnog pritiska u prevenciji moždanog udara, rezultati nisu uvijek bili dosljedni. U najnovijem istraživanju znanstvenici su analizirali podatke iz jedanaest različitih istraživanja, koja datiraju još iz 60-ih godina prošlog stoljeća, kako bi dobili konačni podatak.
Ustanovili su da 1.600 miligrama kalija smanjuje rizik od moždanog udara. Ističu da prosječna banana sadrži oko 500 miligrama kalija, koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska i kontrolira ravnotežu tekućine u tijelu. Premalo kalija može dovesti do nepravilnog rada srca, razdražljivosti, mučnine i proljeva.
Stručnjaci nisu propustili istaknuti kako je unos kalija u većini zemalja ispod preporučenog. Međutim, dodaju, kad bi ljudi jeli više hrane bogate kalijem i smanjili unos soli, broj smrtnih slučajeva bio bi manji za više od milijun godišnje.
Javno.hr