Božićni sajmovi u nekim europskim gradovima već dugo nisu samo slučajna događanja namijenjena lokalnom stanovništvu. Tržnice prehrambenim proizvodima te prigodnim ukrasima proizvođača iz okolice sajmišnih gradova su postale mjesta pažljivo osmišljenog koncepta kojim se stvara popularan brand turističkog proizvoda. Gradovi poput Beča tako privlače turiste u sezoni u dijelu godine koja bi inače bila najslabija po broju dolazaka.
Radi se o ozbiljnim brojkama pa tako Beč posjeti do dva milijuna turista samo u mjesec dana održavanja sajma na kojem se prodaju šarene kuglice i pije punč. Da se i kod nas nešto pomiče vidi se zadnje dvije godine u Zagrebu gdje je ipak netko ozbiljno shvatio Advent kao poslovnu priliku za ostvarivanje dodatne zarade te privlačenja novih gostiju u grad. Odmakom od štandova koji prodaju kineski bofl, zaokretom prema gastro doživljajima bolje ponude poput onog u Tomićevoj te osmišljenom uređenju i programu Zrinjevca, Zagreb u regiji postaje uzor. O ružnom šatoru na Trgu ne želim govoriti, no i to čudo na neki način pridonosi ponudi.
Kako to rade u Europi – koji su najljepši sajmovi:
1) Barcelona – Fira de Santa Lucia – tradicija sajma počinje još davne 1786. Na štandovima se uglavnom prodaju rukotvorine, božićni ukrasi, imela i božična drvca. Za razliku od sajmova na sjeveru Europe ovaj je više prisniji s religijom tako da su najveća atrakcija žive jaslice na Placa Sant Jaume, brojni koncerti, izložbe te povorke središtem grada. Najpopularnija figurica je El Caganer – vilenjak ili gnom, koji nosi tradicionalnu katalonsku “barretina” crvenu beretku i ima spuštene hlače prema dolje, golu stražnjicu u izgleda kao da mu je sila! Vrlo nestašan momčić! Možete kupiti Caganer lik u većini suvenirnica i tristotinjak štandova u središtu grada u ulicama oko katedrale.
Rathausplatz Market –u parkiću ispred gradske vijećnice je mjesto koje posjeti svaki turist pristigao tih dana u Beč. Must see ili nešto kao sajam za početnike.
Spittelberg market – na popločenim ulicama Burggasse i Siebensterngasse sedmog Becirka ovo je pravi bečki sajam, nešto poput zagrebačkog Fuliranja. Tu je najbolja atmosfera i uglavnom svi nazdravljaju s čašama u ruci.
Altwiener Christkindlmarkt – sajam na Freyungu na kojem se može kupiti sve i svašta. Usprkos navali jeftinog kineskog bofla prije nekoliko godina, trgovci su se okrenuli domaćim rukotvorinama i božićnim dekoracijama.
Središnje mjesto je ipak tržnica pored Kaiser Wilhelm Gedaechtniskirche koju svakako treba prvu posjetiti prije urona u poznati gradski night life. Berlinski sajam je i izvozni proizvod pa svoje podružnice s istim štandovima i ponudom ima i u nekim engleskim gradovima.
Openhagen je postao najjači božićni brand sjeverne Europe. Grad je sam po sebi vrlo lijepo uređen pa je i atmosfera posebna. Za razliku od mnogih drugih ovdje se atmosfera čini opuštenijom i nekako manje komercijaliziranom. Da li je to zbog blizine Christianije – djela grada u kojem je dozvoljena prodaja kanabisa ili jednostavno danaca kao vrlo neposrednog i otvorenog društva nije ni važno. Svakako treba posjetiti i dio oko Nyhavn lučice. Tu se pije Glogg i aebleskiver te posebno božićno pivo.
Ako imate vremena i djecu koja vole bajke svakako treba posjetiti obližnji Odense i uživati u Andersenovom božićnom sajmu.
You must be logged in to post a comment Login