Connect with us

Hi, what are you looking for?

She.hrShe.hr

Zanimljivosti

Donosimo najbolje savjete za serviranje blagdanskog stola

Jedan od najvažnijih faktora koji će oduševiti ili razočarati vaše goste, upravo je prezentacija hrane. 

Dekoracija bora, stola pa i samoga jela je važna. Daje vaš osobni pečat, ali i pokazuje gostima koliko ih cijenite i koliko vam njihovo društvo znači. Tako je i kod serviranja hrane. Jedan od najvažnijih faktora koji će oduševiti ili razočarati vaše goste, upravo je prezentacija hrane. 

Prije nego krenemo, postoji par pravila na koje bi trebalo pripaziti. Tanjur ne bi trebao biti prepunjen, ali ne bi trebao ni izgledati prazno. Zaboravite na simetriju, asimetrija je dobrodošla kao i kontrast boja. Pomiješajte veliko i malo, mekano i hrskavo, svijetle i tamne boje. Ne pretjerujte s umacima, već ih poslužite odvojeno. 

Kako dekorirati? 

Serviranje hrane na plate danas poprilično se razlikuje od onoga unazad nekoliko godina. 

Dobar primjer toga je i takozvani Grazing table –  dekoriranje stola za proslave koji se sastoji od narezaka, grickalica, voća, sireva, namaza…  Upravo je taj stil nametnuo sasvim novu dimenziju druženjima i serviranju hrane! Pouzdajte se u La Bottega del Gusto proizvode uz koje priprema maštovitog predjela postaje jednostavna s gotovim suhomesnatim proizvodima. Već su narezani na kriške, svježi i dozreli – sigurno ćete pronaći ono što odgovara svačijem ukusu. Sunny Nature proizvodi poput hrena, tartara, ljutog ili blagog ajvara, majoneze te ukiseljenog zaokružit će cijelu priču, ali i nadopuniti okus hrane. 

Ljepota grazing table koncepta je u tome da ne postoji recept niti postoji neko konkretno pravilo. Pustite mašti na volju i to je to! 

Zamislite, narezak u obliku ruže? Ne brinite, nije uopće komplicirano, potrebna vam je samo jedna  čaša. Pogledajte video i iskoristite ideju na svome stolu. 

Usudite se napraviti i božićno drvce! 

Ako pak poželite malo ‘zakomplicirati’ s predjelima ovog Božića, evo jedan vrlo jednostavan, vrlo lijep i ukusan prijedlog. Potreban vam je pladanj, masline, mini mozzarelle, cherry rajčice i šunka. Naravno, ružmarin za savršen mirisni dodatak.  

Mozzarellu pronađi u  Pascoli Italiani liniji! Otkrij okus talijanske tradicije sireva od mozzarelle od goveđeg mlijeka do parmezana Reggiana DOP ili Grana Padana DOP, već naribanih i spremnih za uporabu. 

Ljubitelji sira, evo još jedan jednostavan prijedlog! Sve što trebate učiniti je staviti trokut Brie ili mekog sira na štapić, a zatim jednu stranu umočiti u mješavinu ružmarina (preporučuje se svježi) i sitno narezane crvene paprike. Možda možete narezati i šunku?! Posložite ih na dasku i to je to!   

Za ljubitelje tijesta i zgodnih ideja, napravite božićna drvca od lisnatog tijesta. Nije to puno posla! Lisnato tijesto, neki od omiljenih namaza poput džema iz linije Puertosol, i to je to! 

Dar čitateljicama

Tre Mulini linija iz Eurospina uključuje i velik broj smrznutih specijaliteta za ukusne zalogaje iz pećnice: pizze, punjene focaccie i gotova jela koja možete pronaći na odjelu smrznutih proizvoda.  

Pandoro i panettone nezamjenjivi su dio blagdanskog stola. Linija Duca Moscati u svojoj ponudi nudi meki i ukusni pandoro kao i panettone koji je izrađen po tradicionalnoj recepturi s kandiranim voćem i grožđicama.

Dar čitateljicama

Dolaze u svim vrstama i veličinama, a linija ih nudi u tradicionalnoj verziji ili s kremastim punjenjem – sve za najveće sladokusce.  

Ako ste u potrazi za različiti božićnim slasticama ili slatkim poklonima, uz liniju Dolciando ponudu slastica veoma ćete brzo otkriti da život može biti i više nego sladak! 

Dar čitateljicama

Ali to nije SVE! 

Eurospin se potrudio da ove godine imate najljepši i najbogatiji stol i jednu od vas nagraditi VELIKIM, ali baš VELIKIM paketom Eurospin proizvoda! 

Članak nastao u suradnji s Eurospin.

Ho, ho, ho…

Vrijeme je za čudesno, Božićno darivanje!

Darujemo jednu čitateljicu VELIKIM, ali baš VELIKIM paketom Eurospin proizvoda !

Pravila su jednostavna:

Prijave primamo do 22. prosinca točno u podne.

Random biramo, a dobitnici nakon objave svoje dostavljaju u inbox na našem Facebooku podatke (ime i prezime, adresa i obavezno broj telefona). Podatke koje ostavite koristimo isključivo u svrhu dostave paketa. 

Darove šaljemo samo na adrese u Hrvatskoj u roku 30 dana od javljanja dobitnika.

Dobitnici će biti objavljeni u sklopu ovoga članka te dodani kao komentar na Facebook objavi.

Ako želite provjeriti jeste li jedan od dobitnika, upišite svoje ime u tražilicu.

Dobitnica Aleksandra Rusan 

Ne propustite

Brinimo jedna o drugoj

Akne, suha koža i kosa, lomljivi nokti pa čak i stanja poput ekcema, dijelom su rezultat genetike, a dijelom neadekvatne prehrane.

Savjeti stručnjaka

Kompulzivno prejedanje je težak, potencijalno životno ugrožavajući, ali i izlječiv poremećaj prehrane.

Budi fit

Možemo li pravilnom prehranom utjecati na starenje?

Gastronomija

Talijani najviše vole jesti doma, a kažu i da su najfinija jela uvijek ona najjednostavnija. Kod njih nema jedenja s nogu, a uživaju u...

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.