Donosimo vam recept za viralna crna uskršnja jaja sa šljokicama

Svaki Uskrs društvene mreže donose nove trendove ukrašavanja uskršnjih jaja. Ovaj put je to nešto potpuno drugačije – crna jaja sa šljokicama! Moramo priznati, istraživanjem ovog recepta, vidjeli smo dosta podijeljena mišljenja. Za neke je ovo nešto novo što će uskršnju dekoraciju učiniti izrazito posebnom, a za druge su crna jaja za Uskrs jednostavno previše. No, mi nećemo raspravljati o ukusima, već vam donosimo taj famozni recept koji je, kako god gledamo, zaludio društvene mreže.

@loremakeup ✨🖤🤍✨🤍🖤✨🤍🖤 #easter #easteregg #wine #fypシ #sparkle #dimond #black ♬ Richter: Spring 1 – 2012 – Max Richter & Daniel Hope & Konzerthaus Kammerorchester Berlin & André de Ridder

Sastojci:

• 6 do 12 bijelih jaja (bijela ljuska je ključna za intenzitet boje)
• 1 litra crnog vina (npr. Vranac, Merlot, Plavac mali – što tamnije, to bolje)
• 2-3 žlice šećera (pomaže boji da bolje prione na ljusku)
• 2–3 žlice alkoholnog octa
• Jestive šljokice ili prah u crnoj ili tamnoljubičastoj boji (dostupno u specijaliziranim trgovinama za slastičare ili dekoraciju)
• Rukavice i papirnati ručnici / spužvica za nanošenje šljokica

Postupak

Skuhajte jaja klasično – tvrdo kuhana, oko 10 minuta. Nakon kuhanja ih lagano ohladite.

U zasebnom loncu prokuhajte vino zajedno sa šećerom i octom na laganoj vatri, otprilike 15 minuta. Cilj je da alkohol ispari i vino postane gušće.

Dodajte kuhana jaja u vruće vino i ostavite ih da odstoje najmanje 30 minuta. Oni koji su isprobali ovaj recept, preporučuju da jaja ostavite ipak preko noći kako biste dobili željenu tamnu ili crnu boju.

@kreativmaria Glitzernde Ostereier: Ein funkelnder DIY-Trend für die Feiertage! Zutaten: – 600 ml Traubensaft oder Weißwein – 150 g Zucker – 1 EL Essig – Lebensmittelfarbe – 6 bis 10 Eier Zubereitung: 1. Traubensaft-Zucker-Mischung vorbereiten: – Traubensaft oder Weißwein, Zucker, einen Esslöffel Essig und einige Tropfen Lebensmittelfarbe in einem Topf gut verrühren. – Die Eier vorsichtig in die noch kalte Flüssigkeit legen und dann den Topf auf den Herd stellen. – Die Mischung zum Kochen bringen und die Eier für 10 Minuten kochen lassen. Achten Sie darauf, die Eier nicht anzupieksen, damit der Saft nicht ins Ei zieht. – Die Eier sollten vor dem Kochen Zimmertemperatur haben, um zu verhindern, dass sie platzen. 2. Glitzernde Zucker-Schicht erzeugen: Nach dem Kochen den Topf vom Herd nehmen und die Eier mindestens 12 Stunden in der Flüssigkeit ziehen lassen. So kann sich die glitzernde Zucker-Schicht um die Eier legen. 3. Eier trocknen: Die Eier mit einer Zange oder einem Löffel aus dem Topf nehmen und auf ein Küchentuch legen, um sie vollständig trocknen zu lassen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Frohe Ostern! 🐰 #ostereier #ostern #osterhase #ostercountdown #easter #easteregg #tiktok ♬ Just Give Me One More Day – Alej

Kada poprime tamnu, duboku boju (od bogate ljubičaste do gotovo crne), pažljivo ih izvadite i ostavite da se osuše na papirnatom ručniku.

Nanošenje šljokica: Kad su jaja potpuno suha, lagano ih premažite tankim slojem maslinovog ulja i pospite šljokicama pomoću prstiju, spužvice ili kista. Za preciznije nanošenje, možete koristiti i jestivo ljepilo.

@vanerazzi Eier in Rotwein 10 min hart kochen, optional auch noch etwas Zucker hinzugeben. Für mindestens 12 Stunden über Nacht darin ruhen lassen. Mit Küchenpapier abtrocknen und man hat einen glitzernden Effekt, weil der Zucker an der Oberfläche kristallisiert. 🖤🥚✨ #eastereggs #blackegg #glitteregg #easterhack #ostern #ostereier #rotwein ♬ ♡ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ ♡ – SoBerBoi

Dodatni savjeti

Ako želite mat crna jaja bez sjaja, preskočite ulje nakon bojenja. Naime, za metalik efekt, upotrijebite prah u zlatnoj, srebrnoj ili ljubičastoj nijansi tako da ga nanosite se suhim kistom u laganim pokretima.

Ova jaja će bez sumnje postati glavna atrakcija vašeg uskršnjeg stola stola – elegantna, mistična i s daškom glamura. Savršena za one koji vole originalnost i malo odstupiti od tradicionalnog.