Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe

Savjeti stručnjaka

Bobičasto voće – nenadmašni antioksidansi

Kako bazga, aronija i ribiz jačaju naš organizam

Uznemirenost i veliki mentalni napori, neispavanost, neuravnotežena prehrana te pretjerano uživanje u kavi, alkoholu i cigaretama pospješuju povećanje oksidativnog stresa oslobađanjem slobodnih radikala koji uništavaju zdrave stanice ljudskog organizma. Zato su našem tijelu prijeko potrebni antioksidansi, koji blokiraju štetno djelovanje slobodnih radikala te tako štite naš organizam. Bobičasto voće poznat je izvor antioksidansa, stoga EKOZONA, prva hrvatska ekološka robna marka predstavlja proizvode od super bobica: namaz od domaće bazge, sok od aronije iz eko uzgoja te sušeni crni ribiz.

Od kupina ili jagoda uobičajenih za naše krajeve, pa sve do njihovih egzotičnih srodnika kao što su goji ili acai, bobice su sve popularnija namirnica. Mnogo je važnih tvari uskladišteno u tim sićušnim plodovima: željezo, mangan, vitamin C, vitamin E, polifenoli i flavonoidi samo su neki od razloga za uvrštavanje super bobica u naše jelovnike.

‘Super bobice su osim vrijednog izbora antioksidansa, za naš organizam važne zbog mnogih mikronutrijenata koji povoljno utječu na sniženje razine kolesterola, pomažu kod detoksikacije organizma. Osim mineralnog bogatstva, bobičasto voće vrijedno je konzumirati i zbog utjecaja na kvalitetu krvne slike. Važno je istaknuti da je bobičasto voće, zbog svoje kratke sezonske dobavljivosti dostupno kroz cijelu godinu u obliku pekmeza ili sokova, no važno je odabrati one koji sadrže voće iz eko uzgoja, bez rafiniranih slatkoća i sa što većim udjelom voća.’, istaknula je nutricionistica Jasmina Vrbanec.

bazga

EKOZONA SOK OD ARONIJE

Moćne bobice aronije smatraju se jednim od najboljih izvora moćnih antioksidanta. Zanimljivo je da sadrži najveći antioksidativnih kapacitet u odnosu na sve drugo bobičasto i orašasto voće. Također sadrži osam do deset puta veću koncentraciju vitamina A i C, čak više i od južnog voća.

Aronija sadrži rijedak vitamin P, kalcij te znatne količine željeza. Posebnost aronije je antioksidant antocijanin, pigment zbog kojeg ona ima intenzivnu ljubičastu boju, a koji snažno jača imunitet. Istraživanja ruskih znanstvenika su pokazala da aronija pospješuje izlučivanje teških metala kao i nekih radioaktivnih tvari iz organizma.

EKOZONA sok od aronije sadrži 100 posto čisti matični sok aronije, kojeg odlikuje jedinstveni slatko-trpki okus koji ga čini dobrim izborom za šejkove, smoothieje ili kao čaša čisto zadovoljstva. Kupcima Konzuma dostupan je po cijeni od 69,99 kuna za pakiranje od 700ML.

ekozona bobicasto voce

EKOZONA DOMAĆI NAMAZ OD BAZGE

Bazga spada među najstarije i najljekovitije biljke starog Europskog kontinenta. Plodovi bazge, njene tamne bobice se od davnina koriste za opće jačanje zdravlja, a posebice za kvalitetu krvne slike. Znanost je dokazala kako su plodovi bazge vrijedan izvor antioksidansa zahvaljujući visokom udjelu vitamina C (45% RDA) te raznovrsnih fitokemikalija kao što su antocijani, flavonoidi ili terpeni. Navedeni spojevi svrstavaju bazgu iznad brusnice, jagode, borovnice po antioksidativnom djelovanju.

EKOZONIN namaz od bazge ugodne je arome i okusa, a odličan je u ulozi namaza za kruh ili palačinki te za pripremu ostalih slastica. U proizvodnji EKOZONA namaza od bazge korišteni su plodovi organski uzgojene bazge iz Slavonskih šuma, bez dodanih šećera i konzervansa, po cijeni od 18,99 kn za 315 gramsko pakiranje.

EKOZONA SUHI RIBIZ

Ekološki sušeni ribiz sadrži visoki udio vitamina C – 177 mg na 100 grama. Također obiluje i željezom – 1,29 mg na 100 grama, a kao i većina drugog sušenog voća, suhi ribiz odlično funkcionira u kombinaciji sa žitaricama, kao dodatak desertima, salatama, pa čak i kao samostalna grickalica. Kupcima Konzuma dostupan je od 200 g i to po informativnoj cijeni od 19,99 kuna.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Pročitajte još

Gastronomija

A zašto ne biste ove godine učinili upravo to, razveselili sebe i ukućane te napravili svoj domaći kruh od ekoloških i organskih namirnica?

Gastronomija

Brend koji ima sve što je potrebno za svaki dnevni obrok, a istovremeno njeguje sve prethodno spomenute vrijednosti je Ekozona.

Istaknuto

Jadranka Boban Pejić pionirka je zdravog stila života, promicanja organskog uzgoja i ekološkog pristupa životu u svakodnevici.

Budi fit

Male promjene donose velike rezultate.

Advertisement