Hrvatski kuharski savez od 15. do 21. studenoga u hotelu „Ambasador“ u Opatiji organizira najveće i najznačajnije hrvatsko kulinarsko okupljanje – Dane hrvatskog kulinarstva.
Osim natjecateljskog djela, bit će organizirani i brojni popratni sadržaji kao što su radionice Akademije HKS-a, predavanja, okrugli stolovi, prezentacije i degustacije proizvoda itd.
Svi majstori kulinarstva zainteresirani za sudjelovanje morali su dostaviti recepte te skice prezentacije jela na tanjuru kako bi ih radna skupina Sekcije ocjenjivača HKS-a mogla pregledati i prema kvaliteti odrediti sudionike natjecanja.
You must be logged in to post a comment Login