Krumpir se nalazi na jelovniku svakog kućanstva. Pire, pečeni, kuhani, pommes, ali ponekad vam krumpir na istih nekoliko načina dosadi, zar ne?
Baš zato smo isprobali smashed potatoes, recept koji je preplavio TikTok i Instagram. I nikad je jednostavniji.
Sve što trebate jest mladi krumpir, koliko god želite. Prvo ga operite i skuhajte, toliko da nož može proći kroz njega. Zatim na pleh stavite papir za pečenje i izvadite krumpir. Sa strane možete napraviti smjesu od maslinovog (ili običnog ulja, što više volite), soli, papra, vegete, origana, češnjaka, a možete dodati još pokoji začin koji volite.
@plantyou smashed potatoes are elite #potatoes #recipe #smashedpotatoes #food #healthyrecipe
♬ Made You Look – Meghan Trainor
Potom uzmite čašu i zdrobite krumpire i prelijte smjesu začina po njima. Također, nije nužno napraviti smjesu sa strane, možete jednostavno preliti krumpire uljem i posipati začine po njima. Na kraju stavite krumpire u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pecite 20-ak minuta. U slast!
