Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe
kolač od limuna
kolač od limuna

Gastronomija

Najukusniji kolač od limuna

Priprema ovog divnog kolača od limuna traje 15 minuta, a najteže je dočekati da se kolač ispeče.

Priprema ovog divnog kolača od limuna traje 15 minuta, a najteže je dočekati da se kolač ispeče.

Sastojci

  • 3 jaja
  • 180 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 250 ml jogurta
  • 100 ml procijeđenog soka od limuna
  • 250 g oštrog brašna
  • ½ praška za pecivo
Preljev
  • 200 g šećera u prahu
  • 5 žlica procijeđenog soka od limuna

Priprema

Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva s ventilatorom.

Nekoliko minuta mikserom miješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Kada dobijete pjenastu smjesu, dodajte jogurt i sok od limuna pa ponovno dobro promiješajte.

U dobivenu smjesu, malo po malo, i dalje miješajući mikserom dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo.

U kalup koji ste odabrali za kolač (u našem slučaju bio je kalup za srneći hrbat) nanesite ulje u spreju ili ga premažite maslacem i pospite brašnom pa ulijte dobivenu smjesu u kalup i nekoliko puta udarite o plohu kako biste izbacili višak zraka.

Kolač pecite u ugrijanoj pećnici 35 do 45 minuta (ovisno o jačini vaše pećnice).

Gotovi kolač izvadite iz kalupa i ostavite ga da se ohladi dok pripremate preljev.

Preljev

U posudu stavite šećer u prahu i limunski sok pa mikserom na najvećoj brzini miješajte nekoliko minuta dok ne dobijete kompaktnu, gustu tekuću smjesu.

Preljev pomoću vrećice ili bočice nanesite na kolač i ostavite da se stisne.

Napomena

Prilikom izrade preljeva, na temelju gustoće preljeva po potrebi dodajte malo soka od limuna ili šećera u prahu.

Fotografije: Kate Bošković za Slatkopedija.hr

Više

Duh i tijelo

Detoksikacija je vrlo individualna te se mora odabrati ona koja odgovara vašoj prehrani, zdravlju i želji da ju provedete do kraja.

Gastronomija

Iako asocira na blagdane, zbog svoje jednostavne i brze pripreme je idealan za sve prilike.

Savjeti stručnjaka

Koliko puta smo čuli da priroda liječi? „Neka ti hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoja hrana“, Hipokrat.

Duh i tijelo

Osim 12 čistih eteričnih ulja, u svojem asortimanu nudi dvije mješavine 100%-tnih čistih eteričnih ulja koje su spremne za korištenje u difuzorima.

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.