Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe

Gastronomija

Torta od iz blendera s omiljenim nam jagodama

Torta iz blendera zvuči savršeno, zar ne!? I jest..pogotovo za one malo lošije slastičare koji muku muče s pećnicom, vaganjem sastojaka i preciznim koracima u pripremi deserata.

Ovo bi moglo biti nešto između cheesecakea, sladoledne torte i obožavanih slatkih krema. Ni sami nismo sigurni što ovaj desert jest, ali nekoliko stvari je sigurno – nešto jednostavnije i finije već dugo nismo radili. Torta iz blendera zvuči savršeno, zar ne!? I jest..pogotovo za one malo lošije slastičare koji muku muče s pećnicom, vaganjem sastojaka i preciznim koracima u pripremi deserata.

Agar agar se koristi za zgušnjavanje umaka, marmelada, za pripremu namaza, krema i glazura. Jedna žličica ekvivalent je otprilike 5 listova želatine. Agar-agar upija glukozu u želucu, prolazi kroz probavni sustav vrlo brzo i sprječava zadržavanje i skladištenje viška masnoće. Svojstvo upijanja vode također pomaže u eliminaciji suvišne tekućine.

Ono što je odlična vijest i svim kulinarskim maherima, ima izraženo antibakterijalno djelovanje, koje produžuje čuvanje jela pripremljenih s agar agarom!

Torta iz blendera spremna je na izradu. Za 15-30 minuta već ćete moći uživati u prvim kriškama ružičaste slatke čarolije.

Sastojci za bazu:

  • 170g badema
  • Malo papra
  • Malo soli
  • 1-2 žlice kakao praha

Za kremu:

  • 150 grama indijskog oraha
  • 5 žlica javorovog sirupa
  • 500-600 grama jagoda
  • Agar Agar
  • Kokosova krema

Izmiksajte bademe sa kakaom, dodajte soli i papra te malo tople vode da bi smjesa bila što kremastija i stisnutija.

U blenderu pak izmiksajte ostale navedene namirnice (kokosovu kremu dodavajte postepeno da smjesa ne bude pretekuća).

U kalup prvo stavite bazu i dobro ju utisnite pa izlijte smjesu od jagoda iz blendera.
Tortu prije posluživanja dobro ohladite u hladnjaku.

Na vrhu slobodno posložite jagode narezane na ploškice.

Izvor Tvornica zdrave hrane.

Više

Gastronomija

Jagode su prepune hranjivih tvari, a zbog prirodnih šećera i ugljikohidrata koji se nalaze u njima imat ćete energije tijekom cijeloga dana.

Moj dom

Kućanski aparati diskretni su heroji naše svakodnevice!

Gastronomija

Nevjerojatna kombinacija okusa i mirisa prožet će vaše okusne pupoljke i skratiti vam odbrojavanje do ljeta.

Gastronomija

Mary Berry odlikovana je Ordenom Britanskog carstva, a 2014. godine osvojila je nacionalnu nagradu kao kulinarska autorica.

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.