Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe
pitaya
pitaya

Gastronomija

Zašto ne biste probali zmajevo voće?

Zmajevo voće preporučuje se zbog svoje bogate nutritivne vrijednosti.

Tko pojede “zmajevo voće” postaje snažan kao i samo mitsko biće koje je rigalo vatru. Nismo ludi zaljubljenici u „majku zmajeva“ i čudesne serije, govorimo o Pitayi. Nazivaju ga i „kraljevskim voćem“, čisto da znate, a i nekako nam je prigodno!

Najzanimljivija činjenica je da je ovo voće plod kaktusa! Sam plod je težine od 150 do 600 grama, i unutar njega se nalazi slatka, sočna i vrlo ukusna bijela pulpa s mnogo jestivih sjemenki. Sjeme se sije u običnu zemlju za cvijeće kojoj je preporučljivo dodati malo pijeska. Zemlja mora biti umjereno vlažna (niti presuha, niti premokra), a biljke će niknuti unutar 2 – 4 tjedna. U toj početnoj fazi rasta, mora se voditi briga da se zemlja nikad ne smije potpuno osušiti, kao što je to slučaj s odraslim kaktusima koji bez problema prežive takve šokove.

Kaktus je vrlo lak za uzgoj, i treba ga tretirati kao i ostale kaktuse. To znači da mora imati obilje sunca, ne smijemo pretjerivati s vodom, a u zimskom periodu mu trebamo osigurati vrijeme mirovanja (temperatura oko 12°C i zalijevanje jednom u tjedan-dva).

Kaktus cvijeta i donosi plodove nakon 2 – 5 godina. Cvjeta prekrasnim, velikim, bijelim cvjetovima iz kojih se nakon cvatnje razvija plod.

Plod se prereže na pola i unutrašnjost se pojede žličicom, ili se nareže na kriške kao lubenica. Može se meso pripraviti u sok i popiti.

Zmajevo voće preporučuje se zbog svoje bogate nutritivne vrijednosti za:

  • poboljšanje zdravlja očiju – karoten
  • poboljšanje probave u organizmu i smanjenje masnoća – vlakna
  • poboljšanje metabolizma tijela – proteini
  • kao pomoć u formiranju zdravih zubi i čvrstih kostiju – kalcij
  • za poboljšanje gubitka apetita – vitamin B2,B1
  • poboljšavanje izgleda kože -B3
  • poboljšavanje općeg imunološkog sustava tijela – vitamin C
  • kao pomoć u formiranju tkiva – fosfor

Više

Budi fit

Zamislite i hodanjem gubite kilograme! Umjesto kave, prijateljicu pod ruku i đir po gradu!

Duh i tijelo

Pretjerana nesebičnost dovodi do nesposobnosti da kažemo NE.

Zdravstveni karton

Istraživanja pokazuju da će tri od četiri žene imati gljivičnu infekciju u nekom periodu njihovog života, a pola njih dobit će je dva ili...

Moj dom

Ako slučajno imate podrum s niskim temperaturama, jabuke tamo mogu stajati do 10 mjeseci.

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.