O količini vode koju treba piti svakodnevno postoje različite predrasude ali i pogrešne informacije u popularnim medijima. Često se pogrešno navodi kako je pijenje vode na ovaj ili onaj način blagotvorno za liječenje i sprječavanje bolesti, a isto tako postoje različite dezinformacije o optimalnom dnevnom unosu vode.
Na mrežnoj stranici ugledne medicinske ustanove Mayo Clinic navodi se preporuka nezavisne znanstveno-stručne ustanove Institute of Medicine da je dnevna potreba tekućine (ne samo vode!) za muškarce 3,0 L (oko 13 čaša od oko 2,3-2,4 dL), a za žene 2,2 L (oko 9 čaša od oko 2,3-2,4 dL). Vrlo je važno napomenuti da se ova količina odnosi na svu unesenu količinu tekućine, a to uključuje hranu i sve napitke poput kave, čaja…
Dodatno uzimanje vode osim pri tjelovježba i sportu, potrebno je kod velikih vrućina kad je znojenje pojačano ali i kod dugih putovanja avionom budući da je zrak u avionu suh.
Rashladite se ljetnim napitkom koji uklanja toksine
Za ove vrućine, pijenje vode može biti pravi mali pokretač čišćenja tijela i to zdravim napitkom u domaćoj izvedbi. Svakako bolje je od različiti gaziranih i negaziranih sokova koji nas mame na sve strane…
Najbolje ga je pripremiti kombinacijom sezonskog voća i povrća (po mogućnosti organskog porijekla) te obogatiti super-namirnicama poput chia sjemenki.
Namirnice kao što su krastavac, đumbir, limun, menta i peršin bogate su mineralima i vitaminima te se preporučuju za mršavljenje i detoks.
Potopljene u vodi chia sjemenke se pretvaraju u želatinu, što je odlično za probavni sustav jer se tako usporava razgradnja ugljikohidrata i sprečavaju nagle oscilacije šećera u krvi.
Ova činjenica posebno ide u prilog onima koji boluju od dijabetesa.
Sastojci:
- 2 l vode
- 1 limun
- 2 jušne žlice naribanog korijena đumbira
- 2 srednje velika krastavca
- 1 šaka lišća svježeg peršina
- 10 listića svježe mente
- chia sjemenke
- kockice leda
Priprema:
- Đumbir ogulite i naribajte, krastavce operite i narežite na kriške (ako nisu iz organskog uzgoja, ogulite ih prije rezanja), lišće svježeg peršina i mente operite. Limun, ako je iz organskog uzgoja, operite i narežite na manje kolutiće. Ako nije, nemojte koristiti koru već ga iscijedite.
- Sve sastojke stavite u staklenu posudu i prelijte vodom. Poklopite i ostavite u hladnjaku preko noći, tako da se nutrijenti oslobode u vodi.
- Vodu bez voća i povrća ulijte u čaše i dodajte po 1 čajnu žlicu chia sjemenki u svaku. Promiješajte i ostavite oko 10 minuta prije konzumiranja. Dodatno ukrasite kockicama leda.
Preporuka:
U kalupe za led, uz vodu stavite i bobičasto voće. Tako ćete dobiti šarene kockice leda koje će vaš napitak učiniti zanimljivim i još ukusnijim.
Pijte i hladite se ovim zdravim napitkom tijekom cijelog dana!
Izvori: dokaziumedicini.hr; alternativa-za-vas.com
