Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe

Gastronomija

Brza i zdrava hrana

Doručak u pokretu.

Svatko se od nas našao u situaciji da mora hitno na posao, u školu, na sastanak i tako dalje, te da zbog toga ne stigne pošteno ni jesti. Opisani slučajevi nekako se najčešće zbivaju ujutro, ali u koje god doba dana da ste u stisci s vremenom, ne dopustite si da napustite dom praznoga želudca. A ako ga ipak napustite, ne bi bilo loše da imate što prezalogajiti usput. Evo nekoliko ideja za obroke koje možete spremiti za pet minuta:

Termos smoothie

Sa samo četiri sastojka u pet minuta napravit ćete si ukusno piće puno vlakana. Naspite ga u termosicu i eto vam doručka u pokretu. Trebat će vam:

* 1 šalica miješanog voća (najbolje kupine, maline i borovnica)
* ½ banana
* ½ šalice jabučnog soka
* ¼ šalice mekog tofua

Pomiješajte sastojke i stavite ih u mikser. Kad smjesa postane rijetka imate svoj smoothie.

Mediteranska užina

Slatki krumpir, slane masline i krem-sir savršena su kombinacija za popodnevni obrok kada ste u žurbi. Kad im dodate još malo kruha s cjelovitim žitaricama eto nepčanog užitka.

* 1-2 kriške kruha s cjelovitim žitarica (narezati na kockice)
* 10 cherry rajčica
* 10 g sira (ili slani suhi ili svježi kravlji narezan na kockice)
* 10-ak maslina u ulju

Pomiješajte sve sastojke i strpajte ih u kutijicu za ručak koju nosite sa sobom.

Ljuti užitak

Slatki mango i datulje pomiješani s bućinim sjemenkama dobit će vatreni okus uz dodatak malo začina. Mješavina će vam dati energetski poticaj dok se pokušavate razbuditi prije posla ili dosadnog sastanka.

* 25 g bućinih sjemenki
* 35 g sušenog manga
* 30 g očišćenih datulja
* Prstohvat miješanih začina

Jednostavno sve pomiješajte i razbudite se.

Tijuana punjenje

Ovo jelo inspirirano meksičkom kuhinjom sliči burrittu, ali stvar je u tome da se radi s običnim pecivom koje je izdubljeno, a ne s tortillom. U ovom slučaju, pecivo je napunjeno gnječenim grahom i blažom verzijom guacamole umaka. Tu vegetarijansku verziju možete modificirati uz dodatak topljivog sira.

* 1 konzerva graha
* 3 žličice salsa umaka
* ½ žličice mljevenog kumina
* 1 svjež avokado
* 2 žličice usitnjenog crvenog luka
* 1 žličica soka od limete
* 1 pecivo, dulje po mogućnosti
* 1 ljuta papričica, sitno isjeckana
* 1 šalica ribanog kupusa
* prstohvat soli

Zgnječite grah, salsu, papričicu i kumin u malenoj posudi. Avokado, luk, sol, sok od limete također pomiješajte i zgnječite, ali u odvojenoj posudi (modificirani guacamole umak). Prerežite pecivo poprečno na pola. Zatim te polovice prepolovite uzdužno i izdubite ih. Prvu mješavinu stavite u jednu polovicu, drugi mješavinu u drugu polovicu i zatim ih možete spojiti.



Ostatak članka pročitajte ovdje:
Pripremite brzu i zdravu hranu i kad ste u žurbi

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Pročitajte još

Horoskop

Svi znamo da bismo trebali paziti na namirnice koje unosimo u organizam, a razumijevanje svojih slabosti može doprinijeti cjelokupnom shvaćanju koncepta zdrave prehrane.

Gastronomija

Naime, gotovo dvije godine od otvorenja,  popularni zagrebački sushi street food mijenja ime u SoHo sushi rolls & poké bowls, čime ujedno najavljuje i...

Zanimljivosti

Događaj je posvećen korisnicima Grunteka kao zahvala na podršci i prepoznavanju samog projekta.

Savjeti i preporuke

6 prirodnih naputaka uz koje će vam kosa najbrže rasti.

Advertisement