Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe

Gastronomija

Granita di Caffe

Recept za slatko, gorko i hladno – istovremeno.

Predstavljam vam desert sa Sicilije, nastao vjerojatno pod utjecajem arapskih osvajača. Umjesto kave je moguće uzeti sok od bilo kojeg voća. Jako fino!

Sastojci:

0,5 l svježe skuhane kave
100 g šećera
prstohvat cimeta

Za preljev:


Šlag ili3 žlice creme fraiche pomiješati s koricom jednog limuna ili jedne naranče i žlicom šećera.

Priprema:
  1. Umiješati šećer u kavu i dobro promiješati dok se ne rastopi. Ostaviti da se ohladi.
  2. Staviti u zamrzivač i nakon nekoliko sati kratko izvaditi i dobro promiješati vilicom. Ponoviti postupak još jednom ili dva puta te pustiti da se potpuno zamrzne.
  3. Poslužiti poput sladoleda, sa šlagom ili creme fraiche.
P.S. Ovo je fina kalorijska bomba, nemojte pojesti vise od kuglice! 🙂

Marina kuharica

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Pročitajte još

Gastronomija

Guacamole je jedno od najpoznatijih meksičkih jela i vjerujem da mu se u Meksiku izrada razlikuje od obitelji do obitelji. 

Gastronomija

Da ljubav ide kroz želudac, davno smo ustanovili.

Gastronomija

Za najljepši blagdanski stol potražite inspiraciju u jelima Virovitičko-podravske županije. Tamo žive istinski gurmani, sjajni domaćini, vrhunski majstori kuhinje...

Gastronomija

Jagode gotovo da nemaju kalorija, a mogu se pripremiti na razne načine.

Advertisement