Connect with us

Hi, what are you looking for?

She.hrShe.hr

Gastronomija

Hrana s vulkanskog kamena

Black Rock, novi vrhunski restoran u Zagrebu.

Koliko puta ste poželjeti vidjeti hranu koja će vam biti pripremljena u restoranu? Od sinoć i za takve užitke se pruža prilika, otvoren je restoran Black Rock gdje će obrok biti pripreman upravo pred vama, na vrućem crnom vulkanskom kamenu zagrijanom na 400 stupnjeva Celzijusa.

– U pripremi obroka u "Black Rocku" ne upotrebljava se ulje, niti mast. Radi se o suvremenoj i zdravoj pripremi hrane. Svi sastojci za pripremu jela donose se 5 minuta poslije narudžbe pa nema čekanja kao u većini restorana,- naglasio je šef kuhinje Robert Slogar, koji već pet godina nosi titulu „zlatni kuhar“ Hrvatske.

U ‘Black Rocku’ gosti će moći kušati izvorne hrvatske proizvode za čiju kvalitetu jamči tvrtka Izvorno.hr.

Privlačna novotarija iz Velike Britanije

Koncept pripremanja hrane ‘Black Rock’ osmišljen je 2005. u Velikoj Britaniji nakon što su brojni restorani tražili inovaciju kojom će privući nove mušterije. "Black Rock" je u vrlo kratkom vremenu postao popularan na Otoku odakle se proširio diljem svijeta. Koncept su preuzeli mnogi restorani, pubovi i hoteli s pet zvjezdica, a zagrebački Black Rock prvi je takav restoran u Hrvatskoj.

Pripremanje hrane na užarenom kamenju nije jedina novost restorana ‘Black Rock’. Restoran ima radno vrijeme do 1 sat ujutro pa će njegovi gosti uz ritmove latino glazbe tijekom kasnih sati moći naručiti večeru. Nalazi se u blizini Ciboninog tornja, uz košarkašku dvoranu "Dražen Petrović".

Na otvorenju zagrebačkog Black Rocka bile su nazočne brojne osobe iz javnog života Hrvatske.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Ne propustite

Zanimljivosti

Preferencije se počinju formirati u ranom djetinjstvu i razvijaju se tijekom života, pod utjecajem genetskih i okolišnih čimbenika.

Budi fit

Možemo li pravilnom prehranom utjecati na starenje?

Budi fit

Ubrzajte metabolizam i uklonite nadutost...

Savjeti stručnjaka

Dok je uživanje u hrani i čaši vina sigurno dio te tradicije, ne može se poreći da je blagdansko prejedanje postalo važan dio iste...

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.