Connect with us

Hi, what are you looking for?

She.hrShe.hr
Voilà Francuske delicije
Voilà Francuske delicije

Gastronomija

Iza šarmantne trgovine „Voilà Francuske delicije“ krije se predivna ljubavna priča

Kao pravi Francuz veliki je gurman pa je stoga odlučio spojiti ugodno s korisnim te je tako nastala ideja o specijaliziranoj trgovini francuske gastronomije – Voilà Francuske delicije“.

Izlet u ličke planine za Francuza Nansa Argouda bio je sudbonosan. Upravo tamo rodila se ljubav njega i Zagrepčanke Maje, a ubrzo je Nans lyonsku adresu zamijenio zagrebačkom. Uz adresu, promijenio je i profesiju. Iako je dugo radio u struci i posjeduje doktorat iz područja strojarstva, odlučio je krenuti u drugom smjeru te Zagrebu donijeti dašak Francuske. Kao pravi Francuz veliki je gurman pa je stoga odlučio spojiti ugodno s korisnim te je tako nastala ideja o specijaliziranoj trgovini francuske gastronomije – Voilà Francuske delicije“.

Voila Francuske delicije
Voila Francuske delicije

Nans i njegova partnerica Maja vezani su za prirodu i jednostavne stvari te dijele strast prema ukusnoj i kvalitetnoj hrani te dobroj čašici. Želja im je bila približiti francusku kulturu Zagrebu specifično kroz hranu po kojoj je Francuska prepoznatljiva, i to ne bilo kakvu hranu, već onu pomno biranu, tradicionalnu i napravljenu po najvišim standardima. U proputovanju Francuskom posjetili su gotovo sve proizvođače s kojima surađuju i na licu mjesta uvjerili se u svaki segment uzgoja i proizvodnju delicija koje žele ponuditi svojim klijentima.

Tako ćete u prvoj takvoj trgovini u Zagrebu pronaći namirnice i delikatese čiji će vas okusi nakratko povesti na proputovanje francuskim regijama, od kojih je svaka autentična okusima, receptima i mirisima. U trgovini Voilà pronaći ćete vrhunska biološka i biodinamička vina, pjenušava vina i šampanjce. Na policama su se smjestile i razne vrste francuskih sireva i terine interesantnih okusa: od puževa, patke sa šampanjcem i medom, prepelica s grožđem, ali i vegetarijanske terine.

Voila Francuske delicije
Voila Francuske delicije

Ljubitelji morskih plodova i ribe svakako će se opredijeliti za namaz od jakobovih kapica, razne vrste bakalara, gustu juhu od jastoga ili sardine s raznim dodacima, poput faigetellu kobasice, cvijeta soli, ratatouillea. Nesumnjivo će jedan od favorita biti i tradicionalna francuska kobasica s dodatkom St. Joseph vina u sebi, kao i razni pripravci s kestenom kao što su tjestenina od kestena, razni keksi od brašna od kestena, namazi, pa čak i čips od kestena.

Voila Francuske delicije
Voila Francuske delicije

Francuska receptura izrade senfa najbolja je u svijetu, a upravo ćete u trgovini Voilà pronaći kultne dijon senfove Edmont Fallot, koji se proizvode još od davne 1928. Izaberite i izvrsne dodatke i začine, poput soli s vinom i ljutikom ili s provansalskim začinima, kao i vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja čija je izvrsnost prepoznata na Poljoprivrednom natjecanju u Parizu srebrnom i zlatnom nagradom 2020. i 2022. godine.

Voila Francuske delicije
Voila Francuske delicije

Naravno da je trgovina francuskih delicija nezamisliva bez slastica – a ovdje ćete pronaći razne kombinacije i okuse čokolada i nougata, čak i u verzijama bez laktoze i glutena. U ponudi su i razne poklon kutije, idealne kao znak pažnje za vaše najdraže, a trgovina Voilà dostavlja i proizvode za restorane i hotele.

Istražiti i naručiti proizvode možete ovdje, a želite li se uputiti u trgovinu, pronaći ćete je na adresi Ozaljska 13 u Zagrebu.

Foto: Bojan Zibar

Više

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.