Dugo iščekivani restoran Sofra odnedavno je otvoren u Point shopping centru. Stanovnici zapadnog dijela grada tako sada mogu u svojem susjedstvu uživati u tradicionalnoj bosanskoj kuhinji i daleko poznatom domaćem ozračju. U Zagrebu je ovo treća lokacija restorana koji je ime dobio prema turskom nazivu za karakteristični niski stol oko kojeg se sjedi na podu.
U Sofri se mogu kušati specijaliteti poput čorbi (begovska, sarajevska, tarhana), raznih dolmi i pita, sarmica, ćuftica, uštipaka, kvrguša, đulbastije, klepa, čimbura i bosanskog lonca te rajrazličitija mesna jela s roštilja, kao i brojne vrste bosanske rakije, kao ona od bazge. Serviraju se i bezmesna jela kao što su đulbe tava, ćeif dolma ili musaka s povrćem. Uz pravu tursku kavu serviranu u džezvicama s rahat lokumom, poslužuju se poslastice – baklave, hurmašice, kadaifi, tufahije, tulumbe i slatke pite.
Vikendom uživo izvođene sevdalinke čine ovo idealnim mjestom za proslavu rođendana i godišnjica, obiteljske i poslovne ručkove, kao i večernje izlaske, a Sofra u Point shopping centru svoja vrata drži otvorena radnim danima i subotom od 10 pa sve do 2 sata iza ponoći, a nedjeljom i praznicima od 12 do 18 sati.
You must be logged in to post a comment Login