Spojite se s nama

Bok, što tražiš?

SheShe
muffini s bananom i orasima
muffini s bananom i orasima

Gastronomija

Napravite zdrave muffine s bananom i orasima

Ovi ukusni muffini sadrže antistresne sastojke banane, orahe, cjelovite žitarice niskoga GI-a, bogate biljnim vlaknima, a kako ne sadrže mlijeko nego sok od jabuke, sočni su i ukusni.

Donosimo vam jedan zanimljiv recept koji smo pronašli u knjizi Zdrava i fit, koju su zajedno napisale poznata nutricionistkinja dr. Lejla Kažinić Kreho i Renata Sopek.

Ovi ukusni muffini sadrže antistresne sastojke banane, orahe, cjelovite žitarice niskoga GI-a, bogate biljnim vlaknima, a kako ne sadrže mlijeko nego sok od jabuke, sočni su i ukusni.

Ovi muffini idealni su za doručak ili međuobrok, a dobro se drže i po nekoliko dana. Ako imate malo slobodnog vremena, možete ih zamrznuti te u njima uživati i kada ste prezauzeti! Količina sastojaka iz ovog recepta dostatna je za 12 muffina.

Sastojci
  • 125 g zobenoga brašna
  • 125 g integralnoga pšeničnog brašna
  • 1 jaje
  • 2 i ½ desertne žlice sode bikarbone
  • 2 jušne žlice tekućega meda
  • 300 ml nezaslađenoga soka od jabuke
  • 3 manje zrele banane
  • 3 jušne žlice krupnije mljevenih oraha
  • 1 i ½ desertna žlica cimeta
Postupak

U mikser stavite zobeno i integralno pšenično brašno, jaje, sodu bikarbonu i med te sve dobro izmiješajte.

Dolijevajte sok od jabuke sve dok masa ne postane mekana i glatka.

Smjesi dodajte nasjeckane banane, orahe i cimet te sve izmiješajte.

Napunite nauljeni kalup za muffine i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 25 minuta ili dok se ne podignu i poprime zlatnožutu boju.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Više

Zanimljivosti

Jela s tjesteninama pripremaju se lako i brzo, a uz pametnu kombinaciju s drugim namirnicama mogu biti nutritivno bogata i puna okusa.

Gastronomija

Istražili smo koja su to jela s tunom koja će vas držati sretnima i sitima, a naše favorite donosimo u nastavku.

Gastronomija

Ukusi su različiti, ali mnogi će se složiti da se ništa ne može usporediti s kremastom teksturom i neodoljivim okusom bakinih domaćih štrukli sa...

Gastronomija

Recepti i načini pripreme tiramisua mnogobrojni su kao i priče o njegovom podrijetlu, a mi vam donosimo recept koji će jednostavno oduševiti vaše goste.

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.