Connect with us

Hi, what are you looking for?

She.hrShe.hr

Gastronomija

Ovisnost o brzoj hrani

Zašećerena i masna hrana može izazvati ovisnost sličnu onoj kod uzimanja ilegalnih droga.

Dr. Joe McClernon sa Sveučilišta Duke proučavao je mozak osoba koje su ovisne o drogama poput nikotina. Tvrdi kako kod mnogih ljudi, brza hrana može izazvati sličnu pojavu u mozgu. ˝Reakciju možete vidjeti kada pušač promatra fotografiju osobe koja puši, a slična stvar se dešava kada pretila osoba promatra hranu. Uočavamo aktivaciju u području mozga zaduženom za vizualnu pažnju˝, objašnjava McClernon.

Nova studija istraživača sa Scripps Instituta na Floridi došla je do sličnih rezultata. Centri za užitak u mozgu kod životinja koje su konzumirale kaloričnu i masnu hranu postali su manje osjetljivi tijekom vremena, što je znak razvijanja ovisnosti. Štakori su počeli jesti sve više. Čak su posezali za brzom hranom, unatoč trpljenju elektrošoka kako bi je dobili.

˝Mozak reagira identično ovisniku o kokainu˝, kaže dr. Louis J. Aronne, klinički profesor na medicinskoj školi Weill Cornell. ˝Zanimljiva je činjenica da pretila osoba ima toliko sličnosti kao ovisnik o drogama. Na mnoge načine mogu biti ovisni o brzoj hrani.˝


www.metro-portal.hr

Written By

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Putovanja

Važno je da sve dobro isplanirati kako ne biste previše vremena trošili na pripremu hrane, već se posvetili osobi koju ste poveli na piknik.

Budi fit

Gubitak kila najteži je kad ste s motivacijom na nuli.

Seks i osjećaji

Seksualni užitak univerzalno je iskustvo, no način na koji ga doživljavamo, raspravljamo i za njim težimo oblikuju duboko ukorijenjeni kulturni mitovi i vjerovanja.

Horoskop

Svi znamo da bismo trebali paziti na namirnice koje unosimo u organizam, a razumijevanje svojih slabosti može doprinijeti cjelokupnom shvaćanju koncepta zdrave prehrane.

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.