Connect with us

Hi, what are you looking for?

She.hrShe.hr

Gastronomija

Pametna hrana

Mozak bira svoju hranu, opametite se i pazite što jedete!

Možda zvuči nevjerojatno, ali postoji hrana od koje ćete biti pametniji, zapravo će vam mozak bolje funkcionirati. Istraživanja pokazuju da upravo ono što jedete utječe na vještinu vašeg mozga, kaže dr. Cynthia Green, autorica knjige “Brainpower Game Plan”. Uz prikladnu hranu bolje ćete pamtiti, koncentracija će vam biti bolja, a i lakše ćete učiti.

1. Za početak probajte sa ribom bogatom omega 3 kiselinama kao što su losos i tuna. Stručnjaci vjeruju da su te kiseline bitne za prebacivanje signala između moždanih stanica. Jedite ju bar dva puta tjedno i mozak će vam biti zahvalan.

2. Brokula, cvjetača, kupus, kelj i slično bilje bogato antioksidansima poput vitamina C „spašava“ mozak od slobodnih radikala koji nastaju kada stanice proizvode energiju. Istraživanja pokazuju da često konzumiranje upravo ovog povrća smanjuje starost mozga od jednu do dvije godine. Ako je moguće jedite ga svakodnevno!

3. Važan antioksidans, vitamin E nalazi se u avokadu, ulju, sjemenkama i lješnjacima. Samo da znate 15 mg E vitamina je ekvivalent dva lješnjaka.

4. Čokolada – izvor sreće, veselja a izgleda i pameti. Bogata je flavonoidima, koji su također antioksidans kojeg također ima u jabukama, crvenom vinu i pivu. Kod čokolade je važno da ima 70 posto i više kakaa.

5. Indijski začin curry, bogat je kurkumom za koju je provjereno da smanjuje opasnost od Alzheimerove bolesti. Curry možete stavljati u umake i mesne marinade. Ukusno i zdravo.

6. Svaka stanica u vašem tijelu treba vodu, pa tako ni stanice mozga nisu iznimka. Zapravo tri četvrtine mozga je voda. Istraživanje na malo sveučilištu u Ohiu pokazalo je da su ispitanici koji su unosili više vode, bolje su rješavali testove inteligencije. Popijte šest do osam čaša dnevno.

7. Alkohol u prekomjernim količinama je štetan, a isto tako u malim količinama, prosječno šest do osam čaša tjedno pomaže pri boljem pamćenju. Osim za mozak stručnjaci su dokazali da je alkohol u malim količinama dobar i za srce.

8. Kava je također jedna od namirnica koja čini dobro ili loše ovisno o količini. U velikim količinama, kava, točnije njen sastojak kofein utječe loše na koncentraciju. Ipak 300 to 400 mg kave dnevno utječe povoljno na reakciju mozga. Također smanjuje se rizik od pomanjkanja pažnje.

Written By

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Zanimljivosti

Kako bi zadovoljili različite potrebe svojih potrošača, tvrtka Anamaria Company, s dugogodišnjom tradicijom i prepoznatljivom kvalitetom, nedavno je lansirala dvije varijante nove instant kave...

Gastronomija

Odlična šalica kave ne mora samo dolaziti iz omiljenog kafića – možete je pripremiti u udobnosti vlastitog doma.

Kultura

Pauze za kavu se zapravo najčešće prepoznaju kao krajnje važan čimbenik društvene i osobne dobrobiti u sklopu emocionalno zahtjevne profesije.

Putovanja

Zaljubljenici u kofein složit će se da odlična kava kreće od sjajnog zrna.

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.