Connect with us

Hi, what are you looking for?

She.hrShe.hr

Duh i tijelo

Zašto moderne dijete nemaju učinka?

Moderne dijete obično sugeriraju izbjegavanje određenih namirnica, iako su nam one itekako potrebne.

Primjerice, popularna Southbeach dijeta preporučuje dvotjedno izbjegavanje voća što se kosi sa svim nutricionističkim „pravilima“ zdrave prehrane.Naime, voće, osim što je najvažniji izvor vitamina i minerala, koji su neophodni za normalno svakodnevno funkcioniranje organizma, je i bogat izvor ugljikohidrata, goriva organizma, ističe osobni fitness trener i autor knjige „Prehrana u bodybuildingu“, Damir Perkov

– Ono što je još radikalnije i nezdravije je primjerice UN dijeta koja sugerira, da se svaki dan konzumira samo jedna skupina nutrijenata. Tako imamo „ugljikohidratni“, „proteinski“, „voćni“ i „škrobni“ dan koji ne samo da ne opskrbljuju organizam s potrebnim nutrijentima već ga i iscrpljuju. Da bi ljudski organizam mogao normalno obavljati sve funkcije dnevno su nam potrebni različiti nutrijeniti koje možemo podijeliti u tri osnovne skupine- ugljikohidrati, proteini i masti, pojašnjava Perkov.

Dodaje, da je svaka dijeta koja obećava gubitak desetak kilograma u mjesec dana je neučinkovita i nezdrava. Možda ćete i izgubiti deset kilograma ali kad prekinete dijetu, ne samo da će vam se vratiti tih deset kila već ćete dobiti i novih deset. Ta pojava je poznata pod izrazom „yo-yo efekt“, kaže Perkov.

Smršaviti znači promijeniti stil života

Naime, nutricionisti tvrde kako je najzdravije i najučinkovitije gubitak pola kilograna po tjednu, što znači od dva do dva i pol kilograma na mjesec.

– Ako želite smršaviti morate jednostavno promijeniti način života. To znači kako vam prioritet mora biti zdrav život, pa tako i zdrava hrana, ali i redovito vježbanje. Nemojte misliti da, ako ste došli do željene težine, možete ponovo jesti sve što vam padne pod ruku ili zaboraviti na tjelesne aktivnosti“, navodi Perkov.

Ono što definitivno morate izbaciti iz prehrane su zasićene masnoće i spori ugljikohidrati. Dakle, ako želite biti vitki i zdravi zaboravite na grickalice i slatkiše! Kada se zaželite slatkog pojedite bananu, a uz film, umijesto kokica, grickajte bademe ili orahe.

Mršavite punog želuca

Najučinkovitija dijeta podrazumijeva potrošnju većeg broja kalorija od unesenih. Ali koliko kalorija dnevno trebamo?

Poznato je da gram ugljikohidrata ima četiri kalorije, isto kao i gram proteina, dok gram masti ima devet kalorija. Želite li smršavjeti najučinkovitije je da po kilogramu tjelesne težine dnevno unosite četiri grama ugljikohidrata, jedan i pol gram proteina i jedan gram masti, sugerira Anita Bean u knjizi „The complete guide to sports nutrition“ ("Cjeloviti vodič ka sportskoj ishrani").

To znači da žena koja ima 70 kilograma i želi smršaviti dnevno može pojesti 280 grama ugljikohidrata, 105 grama proteina i 70 grama masti, odnosno 2170 kalorija! Zvuči nevjerojatno, s obzirom na većinu dijeta koje sugeriraju unos od 1500 kalorija dnevno i uz koje ste cijeli dan gladni!

Što jesti?

Najbolji „dijetalni“ ugljikohidrati su svakako voće i povrće te cijelovite žitarice. Što se tiče masti, treba birati one nezasićene – riba, orašasti plodovi, sjemenke.

Naime, tijekom dijete, osim što gubimo masti, gube se i mišići. Kako bi se gubitak mišića sveo na minimum, potrebno je unositi velike količine proteina. Dakle, tokom dijete svakako upotpunite dnevnu potrebu za proteinima.

Primjer jednodnevnog menija

Doručak: 200 mililitara jogurta, 100 grama žitarica i svježe iscjeđene dvije srednje naranče
Međuobrok: 20 g lješnjaka i jedna AB kultura šumsko voće s 0,1 posto masnoća
Ručak: 100 grama integralne riže, 150 grama purećih prsa, 300 grama špinata i 200 grama zelene salate začinjene žlicom maslinovog ulja
Međuobrok: zrnati svježi sir
Večera: jedna velika jabuka

Vježbanje je nužno

Dijeta bez uključenja umjerenih tjelesnih aktivnosti ne može biti učinkovita. Vježbe dijelimo na aerobne i anaerobne. Anaerobne vježbe su one gdje testiramo svoju izdržljivost i snagu kao što je vježbanje na spravama u teretani. Aerobne vježbe izvodimo na spravama koje potiču znojenje i ubrzan rad srca- bicikl, steper, traka, orbitrek.

„ Naime, organizam funkcionira na način da troši masti tek kada iscrpi svu energiju iz ugljikohidrata. Da biste potaknuli organizam na sagorijevanje masti morate doći do aerobne zone sagorijevanja masti, a to se postiže vježbanjem na aerobnim spravama“, ističe Perkov.

Preporučuje se da uz pravilnu ishranu, pri skidanja viška kilograma, kombinirate aerobne i anaerobne aktivnosti, minimalno dva do tri puta tjedno.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Više

Advertisement

Impressum


Medijski mali servis j.d.o.o. Sva prava pridržana.