Mršavite uz povrće

Mnoge povrtne namirnice pomažu u sagorijevanju kalorija i tako su idealna pomoć u procesu mršavljenja. Osim toga, povrće je bogato vlaknima, što znači da pomaže duljem održavanju sitosti, a organizmu pruža i potrebnu količinu vitamina i minerala koji također pomažu u bržem gubljenju kilograma. Uključite u svoju prehranu ovih 10 zdravih namirnica.

1. Brokula

Pola šalice kuhane brokule sadrži samo 25 kalorija, a ovo zeleno lisnato povrće bogato je luteinom i zeaksantinom, karotenoidima koji štite zdravlje očiju. Brokula je idealna namirnica za mršavljenje jer ne sadrži masti, a bogata je ugljikohidratima koji se sporo oslobađaju i tako podižu razinu energije.

2. Salata potočarka

Svjež okus salate potočarke izvrstan je dodatak jelima, a ova namirnica pomaže u sprječavanju mnogih bolesti, kao što su Alzheimerova bolest i osteoporoza. Bogata je kalcijem i vitaminom K koji su potrebni za razvoj i jačanje kostiju. Potočarka sadrži jake antioksidanse, beta karoten i vitamin C te kalij koji smanjuje negativan učinak natrija u prehrani i na taj način regulira krvni tlak.

3. Repa

Repa pomaže u snižavanju razine kolesterola, a ovo korjenasto povrće jak je antioksidans koji smanjuje rizik od oksidativnog stresa u stanicama te pomaže u detoksikaciji. Kako bi se zadržala nutritivna svojstva i okus ovog povrća, najbolje je pripremiti je na pari.

4. Špinat

Šalica sirovog špinata sadrži samo 10 kalorija i 0,7 g vlakna koja poboljšavaju probavu i satima održavaju sitost. Špinat je bogat kalijem, manganom, cinkom, magnezijem, željezom, kalcijem i vitaminom K, a može se jesti sirov u salatama ili lagano kuhan.

5. Patlidžan

Zasitno povrće, patlidžan, bogato je folnom kiselinom i vitaminom B koji pomaže u apsorpciji proteina iz hrane koju unosimo u organizam. Kao i mnoge druge povrtne namirnice, sadrži malo kalorija, a bogato je vlaknima.

6. Mrkva

Šalica mrkve sadrži oko 25 kalorija i 2 g vlakna. Mrkva je idealna grickalica bogata vlaknima, može se jesti sirova i tako nas drži sitima tijekom dana te beta karotenom koji pomaže zdravlju očiju.

7. Paprika

Dolaze u različitim oblicima, bojama i okusima, sve vrste paprika sadrže vrlo malo kalorija i bogate su vlaknima. Izvrstan su izvor vitamina C koji pomaže u funkcioniranju imunološkog sustava. Žute, crvene i narančaste paprike dobra su zamjena za slatku hranu.

8. Klice djeteline

Klice djeteline su bogate nutrijentima koji sadrže kalcij, folnu kiselinu, magnezij, fosfor, kalij, cink kao i vitamine A, B kompleks, C, E i K te klorofil. Mogu se jesti u salatama, sendviču ili dodati u juhe, a pomažu u snižavanju krvnog tlaka i poboljšavaju imunološki sustav.

9. Celer

S obzirom da sadrži vrlo malo kalorija, celer je povrće koje pomaže u mršavljenju. Može se jesti sirov, a bogat je proteinima i vlaknima.

10. Krastavac

Krastavac je namirnica koja je bogata vodom, a spada u povrće s najmanje kalorija. Sadrži vitamine A i C, folnu kiselinu, magnezij, kalij, vlakna koja pomažu u mršavljenju i poboljšavaju probavu. Izvrstan je za zdravlje kože, smiruje iritacije, smanjuje tamne kolutove ispod očiju i pruža joj hidrataciju.