Dijeta s narančama

U ovoj su dijeti zastupljene namirnice bogate tvarima antioksidacijskog učinka, posebno naranče. Jelovnik kojeg se pridržavate je smanjene kalorijske vrijednosti (1400 kalorija dnevno, s 18 posto bjelančevina, 28 posto masnoća i 54 posto šećera), a kroz mjesec dana možete izgubiti tri do četiri kilograma. Jelovnik je sastavljen od ribe, cvjetače, paprike, mahunarki i integralnih žitarica, za začin se koristi maslinovo ulje, a za međuobrok se jede naranča.

Dopuštena količina ulja navedena je posebno za svaki dan, a prednost ima maslinovo ulje jer je bogato kiselinama i vitaminom E. Ne preporučuje se unos šećera, već ga treba zamijeniti niskokaloričnim sladilima.

Kako izgleda tjedni jelovnik?

Ponedjeljak

Doručak: Šalica obranog mlijeka i kava, 2 kriške tosta
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: Rižoto s gljivama, 100 grama kuhanih liganja, zelena salata začinjena žlicom ulja i octom, 150 g mandarina, 30 g integralnog kruha
Međuobrok: Čaša soka od naranče
Večera: Juha od 30 g sitne tjestenine i 200 g mješovitog povrća, 100 g sira, 200 g sirove mrkve s uljem i limunom, 150 g kivija, 30 g integralnog kruha

Utorak

Doručak: 150 g obranog jogurta i 20 g mueslija
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: Tjestenina s bademima i račićima, 200 g zapečenih patlidžana, 150 g mandarina, 30 g integralnog kruha
Međuobrok: Čaša soka od grejpa
Večera: Salata od 100 g paprike, 100 g rajčice, 50 g zelene salate, 100 g puretine, 90 g kukuruza začinjenog s pola žlice ulja, 1 naranča, 30 g integralnog kruha.

Srijeda

Doručak: Šalica obranog mlijeka, 25 g integralnog kruha
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: 80 g špageta začinjenih žličicom ulja, češnjakom i papričicom, 150 g kuhane ribe list, začinjene limunovim sokom i peršinom; 50 g zelenog radiča začinjenog žlicom ulja, 1590 g crnog grožđa, 30 g integralnog kruha.
Međuobrok: Šalica čaja
Večera: Juha od bundeve s rižom, 100 g teleće jetre na žaru, 150 g voćne salate od šumskog voća s limunovim sokom, 30 grama integralnog kruha.

Četvrtak

Doručak: Šalica obranog mlijeka i kava, 20 g pahuljica
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: Tjestenina s curryjem pripremljena od 80 g tjestenine, 1 žlica ulja, curry i papričice; 50 g nemasnog dimljenog pršuta, 200 g kuhanih prokulica začinjenih žlicom ulja, 150 g kivija, 30 g integralnog kruha.
Međuobrok: Čaša soka od mrkve
Večera: Juha od slanutka i ječma, 200 g špinata začinjenog žlicom ulja, 150 g mandarina, 30 g integralnog kruha

Petak

Doručak: Šalica obranog mlijeka i kava, 15 g suhih keksa
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: Tjestenina s cvjetačom, 100 g pečenog kunića, 200 g kuhane mrkve začinjene žlicom ulja i aceto balsamicom, 150 g kivija, 30 g integralnog kruha
Međuobrok: Čaša soka od limuna
Večera: 30 g riže u instant juhi, salata od 200 g rajčica, 2 tvrdo kuhana jaja, kapare, origana i jedne žlice ulja, 150 g crnog grožđa, 30 g integralnog kruha

Subota

Doručak: 150 g obranog jogurta, 20 g zobenih pahuljica
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: Makaroni s tunjevinom, 200 g zapečene paprike, 10 g mandarina, 30 g integralnog kruha
Međuobrok: Čaj od metvice
Večera: Juha s rižom i repom od 30 g skuhane riže, u kojoj je prethodno skuhano 200 g repe, začinjene s 1,5 žlicom ulja; 100 g sira, jedna naranča, 30 g integralnog kruha

Nedjelja

Doručak: Šalica obranog mlijeka i kava, 15 g tosta
Međuobrok: Jedna naranča
Ručak: Rižoto s agrumima, 100 g pečene piletine bez kožice, 50 g rikule začinjene žlicom ulja, 150 g kivija, 30 g integralnog kruha.
Međuobrok: Čaša soka od naranče
Večera: Juha od krumpira i kelja, pripremljena od 200 g kelja, 200 g krumpira, pola luka i žlice ulja, 50 g dimljenog pršuta bez masnoće; 150 g mandarina, 30 g integralnog kruha.

I za kraj imajte na umu da niti jedna dijeta nije apsolutno dobra za vaše zdravlje. Stoga, prije nego se posvetite "novom" režimu prehrane, potražite savjet svog liječnika.

Ordinacija.hr