Kraljevski napitak – čaj

salica caja_lead
Polako dolazi vrijeme za čaj. Doduše, toliko zdravo piće bi trebali piti tijekom cijele godine, ali razumljivo je da topli napitak više odgovara hladnijem dijelu godine. Neki ga još uvijek smatraju rezerviranim samo za vrijeme prehlade. Kako bi to promijenili te ga više zavoljeni, upoznajte prošlost čaja.

Čaj se danas uglavnom veže uz Britance i njihove popodnevne rituale, no taj narod ga pije tek 350 godina, dok korijeni čaja sežu iz Kine i to davno, davno prije. Široko je poznata legenda o pronalasku čaja iz 2737. g. pr. K. kada je kineski car Shen Nung sjedio ispod drveta dok je njegov sluga kuhao vodu u koju je slučajno upalo nekoliko listova s drveta. Kako je car odlučio isprobati dobiveni napitak, tako je svijetu na neki način podario zdravlje.