Gastronomija
Focaccia se radi s više kvasca što joj dopušta da više naraste i postane prozračnija, kao kruh.
Bok, što tražiš?
She
Gastronomija
Torta od datulja spada u one, nazovimo ih starinske i uvijek uspješne, jer oko nje nema puno mudrolija.
Gastronomija
Tufahije su desert bez glutena i bez jaja. A i bez pečenja.
Gastronomija
Rolice su vrlo rasprostranjena i voljena poslastica svih onih koji su ljubitelji lisnatog tijesta.
Gastronomija
Da se malo odmaknemo od kremastih slastica, evo jedne pomalo nestandardne kombinacije dva prilično poznata i voljena kolača.
Gastronomija
Spoj gorke čokolade i pistacije, slankastog i ne previše slatkog je sjajan!
Gastronomija
Lagano, kremasto, a sada još i pjenušavo. I još gotovo za niti sat vremena.
Gastronomija
Panettone je u slatki kruh porijeklom iz Milana, koja se obično priprema i uživa za Božić i Novu godinu u zapadnoj, južnoj i jugoistočnoj...
Gastronomija
Đumbir nije nešto što bi moja mama i moja none nekada koristile u svojim kolačima, ali mijenjaju se i vremena, a i generacije.
